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Healthy Home Cooking Club – Abo-Wochenpläne mit ernährungsberatergeprüften Rezepten und Next-Day-Einkaufskits
Unser Club verbindet wissenschaftlich fundierte Ernährungsplanung mit alltagstauglichem Genuss: Wähle flexible Wochenpläne, erhalte passende Einkaufskits bereits am nächsten Tag und koche zuhause frisch, nachhaltig und stressfrei, mit klaren Nährwerten, saisonalen Zutaten und inspirierenden, gelingsicheren Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Über uns
Wir sind Ernährungsberaterinnen, Köche und Logistikprofis, die gesunde Hausmannskost zeitgemäß machen: wissenschaftlich fundiert, alltagsfreundlich, erschwinglich und köstlich. Mit Next-Day-Kits, flexiblen Abos und transparenter Nährwertdarstellung bringen wir Gesundheit, Genuss und Nachhaltigkeit an deinen Tisch.
So funktioniert der Club
Wähle deinen Plan, personalisiere Ernährungsziele, bestelle wöchentliche Rezepte mit passgenauen Einkaufskits und koche am nächsten Tag entspannt zuhause, unterstützt durch geprüfte Nährwerte, saisonale Empfehlungen, flexible Lieferfenster und eine App, die Einkaufsreste verwertet und Verschwendung reduziert.
Kriterien für die Rezeptfreigabe
Wir bewerten Energiegehalt, Proteinqualität, Fettsäuremuster und Ballaststoffdichte pro Portion und Woche. Erst nach erfolgreicher Prüfung und sensorischem Test wird ein Gericht veröffentlicht, inklusive belegter Quellen, Messmethoden und möglicher Variation für unterschiedliche Zielgruppen im Abo.
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Allergene und Unverträglichkeiten
Kennzeichnung umfasst glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Milch, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Fisch, Schalentiere und Lupine. Du erhältst austauschbare Komponenten, farblich markierte Beutel und klare Kreuzkontaminationshinweise, plus geprüfte Ersatzzutaten mit identischer Kochzeit und ähnlichem Nährwertprofil.
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Transparente Nährwertangaben
Pro Rezept liefern wir Energie, Makros, Salz, Zucker, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, zusätzlich pro 100 Gramm und pro Portion. Diagramme in der App erleichtern Wochenvergleiche, während Warnhinweise auf individuelle Gesundheitsziele und medizinische Ernährungsempfehlungen abgestimmt sind.
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Basis-Plan für Zwei – Schnell, frisch, ausgewogen
Drei bis vier wöchentliche Rezepte für zwei Personen, inklusive Next-Day-Einkaufskits, Nährwertcheck, App-Zugang, Resterezepte und Nachhaltigkeits-Tracking. Ideal für beschäftigte Paare, die ohne Planungsstress frisch kochen möchten, mit Garantien für Frische, Variabilität und geschmackliche Abwechslung.
€59,00/Woche
Familien-Plan – Kindgerecht und vielfältig
Vier bis fünf familienfreundliche Rezepte für vier Personen, mit milden Gewürzprofilen, Extra-Gemüse, Lunch-Box-Ideen und doppelten Beilagen. Flexible Portionserhöhungen, klare Allergikenntlichmachung und Vorbereitungsoptionen sparen Zeit, reduzieren Food-Waste und erleichtern stressige Wochenabende spürbar.
€59,00/Woche
Premium-Plan – Plus Ernährungsberatung
Drei bis fünf Rezepte wöchentlich für zwei bis vier Personen, inklusive persönlicher Ernährungsberatung, feinjustierten Diätprofilen, erweiterten Austauschoptionen, priorisierten Lieferfenstern und exklusiven Live-Kochkursen. Perfekt für ambitionierte Ziele, medizinische Ernährungsempfehlungen oder sportliche Periodisierung.
€59,00/Woche
Deine Abonnementpläne
Flexible Wochenpläne für Singles, Paare und Familien mit pausierbaren Lieferungen, einfachen Upgrades und saisonalen Themenwochen, die sich an Urlaub, Arbeitsrhythmus und Budget anpassen und jederzeit per App verändert oder kurzfristig verschoben werden können, ohne langlaufende Bindungen.
Flexibilität und Pausen
Du kannst Wochen überspringen, Lieferadresse temporär ändern und Portionszahlen spontan anpassen. Änderungen sind bis abends vor Versand möglich. Erinnerungen verhindern Überraschungen, während Guthaben bei Pausen automatisch auf die nächste aktive Woche übertragen werden.
Single- bis Familienhaushalte
Wähle zwischen 1, 2 oder 4 Portionen pro Rezept, mit kindgerechten Varianten und Extra-Gemüseoption. Familien erhalten doppelte Beilagen und mildere Gewürzprofile, Singles profitieren von Resten-für-morgen-Tipps und Rezepten, die sich leicht halbieren oder vorkochen lassen.
Saisonale Themenwochen
Ob Spargelzeit, Tomatenhochsommer, Kürbiswochen oder Wintergemüse: Unsere Menüs nutzen Erntehöhepunkte, um Geschmack, Preis und Nährstoffe zu optimieren. Dazu kommen Fermentations-Workshops, Anti-Food-Waste-Ideen und besondere Festtagspläne mit genauen Einkaufs- und Vorbereitungszeitplänen.
Rezepte der Woche
Entdecke kuratierte Highlights mit schnellen Feierabendgerichten, ausgewogenen Lunches und genussvollen Wochenendklassikern, alle mit klarer Nährwertstruktur, cleveren Abkürzungen, saisonaler Vielfalt und austauschbaren Komponenten, falls ein Marktartikel kurzfristig vergriffen ist oder ersetzt werden muss.
Einkaufskits am nächsten Tag
Unsere Kits enthalten exakt portionierte, frische Zutaten mit farbkodierten Beuteln, QR-Rezeptkarten, Kühleinheiten und Recyclinghinweisen, damit du ohne Planung, Resteverderb oder lange Einkaufswege direkt loskochen kannst, sogar bei spätem Feierabend oder spontanen Wochenänderungen.
Frischegarantie
Wir beziehen tagesfrische Ware, dokumentieren Ernte- oder Anlieferungsdatum und verpacken sensibel nach Haltbarkeit. Du siehst Mindesthaltbarkeiten je Komponente, erhältst Sensoriktipps zur Beurteilung und bekommst bei Qualitätsabweichungen innerhalb von 24 Stunden unkomplizierten Ersatz.
Nachhaltige Verpackung
Isolationsboxen bestehen aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Materialien. Kühlakkus werden zurückgenommen, Etiketten lösen sich wasserbasiert. Die App erklärt Trennungsschritte, zeigt CO₂-Einsparungen und bietet Abholtermine für Mehrweg, um deinen ökologischen Fußabdruck messbar zu verringern.
Vorkonfektionierte Vorbereitungen
Optional erhältst du gewaschene, geschnittene Gemüse und abgewogene Gewürzmischungen. So sparst du Zeit, ohne Kontrolle abzugeben, denn jeder Schritt ist dokumentiert. Alternativ liefern wir Rohzutaten, wenn du Messerfertigkeiten trainieren und volle Gestaltungsfreiheit behalten möchtest.
Community und Clubvorteile
Tritt unserer kochbegeisterten Gemeinschaft bei, sammle Punkte für Belohnungen, tausche Ideen, nimm an Live-Kochabenden teil und gewinne saisonale Prämien, während Experten deine Fragen zu Nährwerten, Technik und Planung direkt beantworten und deine Fortschritte sichtbar begleiten.
Live-Kochkurse und Events
Wöchentlich streamen wir Kochsessions mit Ernährungsfokus, inklusive Fragerunden, Kameraperspektiven auf Details und interaktiven Umfragen. Rezepte sind synchronisiert, sodass du zeitgleich kochst und direkt Feedback zu Gargrad, Würzung und Anrichten erhältst.
Forum, Challenges und Austausch
Teile Erfolge, sammle Tipps gegen Food-Waste und starte Monats-Challenges wie Zuckerfrei oder Ballaststoffplus. Moderierte Themenräume halten Diskussionen fundiert, während Experten Fehlannahmen korrigieren und evidenzbasierte Praxis leicht verständlich für alle aufbereiten.
Belohnungen und Punkte
Für pünktliches Recycling, Kursbesuche und Rezeptbewertungen sammelst du Punkte. Diese wandelst du in Rabatte, kostenlose Extras oder exklusive Workshops um. Transparente Regeln verhindern Missbrauch und fördern nachhaltige Routinen, die langfristig Budget und Gesundheit schonen.
Gesundheitsziele im Fokus
Passe deine Wochenbilanz an Ziele wie Gewichtsreduktion, Darmfreundlichkeit, Herzgesundheit oder Sportperformance an, mit klaren Nährwertkorridoren, Mikronährstoff-Checks und leicht verständlichen Fortschrittsberichten über die App, damit Motivation und Ergebnis messbar zusammenfinden.
Abnehmen ohne Verzicht
Energiearme, volumenreiche Rezepte steigern Sättigung durch Protein, Ballaststoffe und thermischen Effekt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen minimieren Zusatzfette, ohne Geschmack zu verlieren. Wochenreports zeigen Energiedefizite, während wir Heißhungerfallen durch Timing und Snackplanung entschärfen.
Darmfreundliche Küche
Wir priorisieren lösliche Ballaststoffe, resistente Stärke und fermentierte Komponenten. FODMAP-Optionen sind klar markiert. Du erhältst Rotationspläne, um Verträglichkeit zu testen, inklusive Notizen zur individuellen Toleranz und Alternativen, falls Beschwerden auftreten oder Zutaten schwer verfügbar sind.
Sport- und Regenerationsrezepte
Proteinqualität, Timing und Elektrolyte stehen im Fokus. Wir bieten Pre- und Post-Workout-Optionen mit angepassten Kohlenhydraten, zeigen einfache Hydrationsstrategien und liefern Beilagen, die Regeneration unterstützen, ohne den Magen zu belasten, inklusive Plananpassungen an Trainingszyklen.
Liefergebiete und Logistik
Wir beliefern große Metropolregionen und viele Landkreise mit zertifizierter Kühlkette, präzisen Zeitfenstern, Live-Tracking und CO₂-optimierten Routen, um Frische, Pünktlichkeit und Nachhaltigkeit gleichzeitig sicherzustellen, selbst bei Wetterereignissen oder saisonalen Verkehrsbelastungen.
Mehr erfahrenQualitätsversprechen und Partner
Wir arbeiten mit regionalen Höfen, verantwortungsvoll wirtschaftenden Fischereien und handwerklichen Produzenten, auditieren regelmäßig und verlangen klare Herkunftsnachweise, um Geschmack, Sicherheit und Fairness von Feld bis Pfanne nachvollziehbar zu garantieren.
- Regional und saisonal Bevorzugte kurze Wege bedeuten reifere Ernte, besseres Aroma und geringere Verluste. Wir kontraktieren Erzeuger frühzeitig, planen Anbauvolumen und veröffentlichen Herkunftslisten je Woche, damit du siehst, woher jede Tomate, jeder Fisch und jedes Ei stammt.
- Bio-Optionen und Standards Zertifizierte Bio-Komponenten sind klar wählbar. Wir prüfen Siegel, Rückstandswerte und Tierwohlkriterien. Wenn Bio nicht verfügbar ist, nennen wir Gründe, schlagen verantwortungsvolle Alternativen vor und passen Rezepte, ohne Nährwerte oder Garzeiten negativ zu beeinflussen.
- Feedbackgetriebene Entwicklung Deine Bewertungen bestimmen, welche Gerichte bleiben, verbessert oder ersetzt werden. Sensorikpanels testen Varianten, während Datenanalysen Muster erkennen, etwa zu Süße, Säure oder Schärfe. So entsteht ein ständig lernendes Menü mit hoher Erfolgsquote am heimischen Herd.
DSGVO-konforme Verarbeitung
Alle Systeme laufen mit rollenbasiertem Zugriff, Pseudonymisierung und klaren Speicherfristen. Du kannst Daten exportieren, berichtigen oder löschen. Verarbeitungsverzeichnisse und Auftragsverträge mit Partnern sind dokumentiert und werden jährlich extern geprüft.
Zahlungsmethoden und Sicherheit
Wir unterstützen SEPA-Lastschrift, Kreditkarten und gängige Wallets. Tokenisierung schützt Kartendaten, 3D Secure verhindert Missbrauch. Rechnungen sind transparent, inklusiver Rabatte und Pfandpositionen. Rückerstattungen erfolgen schnell und nachvollziehbar über denselben Kanal.
Familien- und Kinderprofile
Kinderprofile speichern Vorlieben und Unverträglichkeiten ohne unnötige Details. Wir vermeiden Tracking außerhalb notwendiger Funktionen, nutzen kontextbezogene Hinweise in der App und erklären altersgerecht, warum bestimmte Zutaten bevorzugt oder gemieden werden sollten.
App und smarte Küchentools
Unsere App plant Wochenmenüs, organisiert Vorräte, synchronisiert Einkäufe, steuert Timer und verbindet sich mit Küchengeräten, damit du zeitsparend kochst, Nährwerte verstehst und Lebensmittel optimal nutzt, ohne dich in komplexen Einstellungen zu verlieren.
Dynamischer Speiseplaner
Ziehe Rezepte per Drag-and-drop, sieh Nährwertsummen live und erhalte automatische Umplanungen, falls Zutaten getauscht werden. Erinnerungen berücksichtigen Termine, Kochdauer und Kühlschrankfüllstand, um Stress zu reduzieren und Abwechslung sinnvoll zu erhöhen.
Vorrats- und Resteverwaltung
Scanne QR-Etiketten, um Mindesthaltbarkeiten zu erfassen. Die App schlägt Resterezepte vor, priorisiert nach Haltbarkeit und portioniert automatisch. Einkaufslisten passen sich an vorhandene Mengen an, damit du konsequent Food-Waste und unnötige Ausgaben vermeidest.
Kochtimer und Gerätekopplung
Multi-Timer laufen synchron mit Rezeptschritten, verknüpft mit Backofen, Induktion oder Sous-vide-Stick. Benachrichtigungen erinnern an Wenden, Ablöschen oder Ruhen. So werden Gargrade reproduzierbar, ohne ständig neben dem Herd stehen zu müssen.
Hilfe, Ersatz und Zufriedenheitsgarantie
Wir lösen Probleme schnell: vom fehlenden Kräuterbund bis zum verzögerten Kurier. Erhalte direkten Chat-Support, unkomplizierten Ersatz und klare Kulanzregeln, damit dein Kochplan ohne Frust weiterläuft und Vertrauen langfristig wächst.
Kontaktieren Sie unsSofort-Chat und Rückruf
Unser Team antwortet werktags in Minuten und am Wochenende verlässlich. Sende Fotos, erhalte konkrete Handlungsschritte und, falls nötig, alternative Kochwege, damit das Gericht trotz Abweichungen gelingt und du nicht neu planen musst.
Ersatz und Gutschrift
Fehlende oder beschädigte Komponenten ersetzen wir umgehend. Du kannst wahlweise Gutschrift, Expressnachlieferung oder Erstattung wählen. Dokumentation bleibt schlank, Priorität ist dein Kocherfolg und minimaler Aufwand in einer ohnehin stressigen Situation.
Kulanz und Lernschleife
Jedes Ticket fließt in unsere Qualitätsanalyse. Wiederholte Fehler triggern Prozessänderungen bei Packung, Routen oder Rezepttext. So verbessern wir kontinuierlich, statt nur Symptome zu beheben, und du profitierst von spürbar verlässlicheren Abläufen.
Nachhaltigkeit und Wirkung
Wir reduzieren Food-Waste, bevorzugen regionale Lieferketten, optimieren Verpackung, messen Emissionen und machen Fortschritt sichtbar, damit du mit jeder Mahlzeit gesundheitlich profitierst und gleichzeitig ökologische Verantwortung über nachvollziehbare Kennzahlen übernimmst.
Geschmack, Technik und Sicherheit
Wir kombinieren Kochtechnik mit Lebensmittelsicherheit, um beste Ergebnisse bei maximaler Sicherheit zu garantieren, inklusive Kerntemperaturen, Garzeiten, Hygienehinweisen und Troubleshooting, falls Texturen oder Zeiten in deiner Küche leicht variieren.
Sensorik und Würzen
Wir erklären Salzmanagement, Säure-Balance, Maillard-Reaktionen und Fett als Geschmacksträger. So triffst du wiederholbar genau den Punkt zwischen aromatisch und überwürzt, unabhängig von Pfanne, Herdleistung oder Wasserhärte in deinem Wohnort.
Gartechniken sicher anwenden
Vom scharfen Anbraten bis Sous-vide: Anleitungen enthalten Kerntemperaturen, Ruhezeiten, Schnittführung und Lebensmittelhygiene. So bleiben Fleisch saftig, Gemüse knackig und Risikoquellen beherrscht, selbst wenn du neue Methoden erstmals ausprobierst.
Fehler beheben wie Profis
Zu salzig, zu dünn, zu trocken? Unsere Troubleshooting-Karten geben Sofortmaßnahmen, ohne Nährwerte drastisch zu verschieben. Du bekommst Austauschzutaten und Alternativschritte, die Resultate retten, statt neu beginnen zu müssen.
Häufig gestellte Fragen
Wie starte ich und wann kommt meine erste Lieferung?
Registriere dich, wähle einen Plan, personalisiere Ziele und bestätige deine Rezepte bis 20 Uhr. Wir packen noch am selben Abend und liefern am nächsten Tag im gewählten Zeitfenster. App-Tracking, Temperatur-Logs und Zustelloptionen sorgen für Transparenz und Sicherheit.
Sind die Rezepte wirklich von Ernährungsberaterinnen geprüft?
Ja, jedes Rezept durchläuft eine evidenzbasierte Prüfung mit definierten Grenzwerten für Energie, Makros, Salz, Zucker und Ballaststoffe. Zusätzlich überprüfen wir Mikronährstoffe, Allergene und sensorische Qualität, dokumentieren Anpassungen und veröffentlichen verständliche Nährwertkarten je Portion und Woche.
Wie berücksichtigt ihr Allergien und besondere Ernährungsweisen?
Du hinterlegst Allergene und Präferenzen im Profil. Die App filtert Rezepte, schlägt sichere Alternativen vor und markiert Austauschkomponenten mit identischen Garzeiten. Kreuzkontamination wird in der Packlogistik minimiert und transparent dokumentiert, inklusive klarer Hinweise auf mögliche Restrisiken.
Was bedeutet Next-Day-Einkaufskit konkret für mich?
Bestellst du bis 20 Uhr, erhältst du die exakt portionierten Zutaten am nächsten Tag in einer gekühlten Mehrwegbox. Live-Tracking, flexible Lieferfenster und sichere Ablageoptionen machen den Empfang stressfrei, während Temperatur-Logs Frische und Lebensmittelsicherheit nachvollziehbar belegen.
Kann ich Wochen überspringen oder mein Abo jederzeit pausieren?
Ja, du kannst Lieferungen bis zum abendlichen Cut-off unkompliziert pausieren, verschieben oder Mengen anpassen. Guthaben bleibt erhalten, Erinnerungen verhindern versehentliche Bestellungen und Planänderungen wirken sich sofort auf Nährwert- und Einkaufsübersichten in der App aus.
Wie steht es um Preise, Zahlungsmethoden und Kündigungsfristen?
Unsere Preise sind wöchentlich und transparent. Du zahlst per SEPA, Karte oder Wallet mit 3D Secure. Es gibt keine langfristige Bindung, Kündigungen sind jederzeit vor Cut-off möglich, Erstattungen erfolgen schnell und Gutschriften werden automatisch in der nächsten aktiven Woche verrechnet.